水果冷库温度多少合适,水果冷库温度多少合适冬天

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果冷库温度多少合适的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水果冷库温度多少合适的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果冷库保鲜温度是多少？
2. 水果冷库温度设置方法？
3. 水果保鲜温度是多少？

水果冷库保鲜温度是多少？

调到2℃-4℃。苹果适宜保鲜温度为-1℃~1℃，相对湿度为85-90%，保鲜时间为60-210天左右；橘子适宜保鲜温度为0℃-1.2℃，湿度为85-90%，保鲜时间为50-70天左右；梨适宜保鲜温度为0.5℃-1.5℃，相对湿度为85-90%，保鲜时间为30-180天左右。

调到2℃-4℃。苹果适宜保鲜温度为-1℃~1℃，相对湿度为85-90%，保鲜时间为60-210天左右；橘子适宜保鲜温度为0-1.2℃，湿度为85-90%，保鲜时间为50-70天左右；梨适宜保鲜温度为0.5℃-1.5℃，相对湿度为85-90%，保鲜时间为30-180天左右。

水果冷库温度设置方法？

各种水果蔬菜保鲜冷库设置温度如下：

冷库常见蔬菜储存温度

根茎类 10℃

果菜类 7~-12

叶菜类 0~-5℃

豆类 5~11℃

瓜类 7~-10℃

菌菇类 0~-5℃

水生类 0~-5℃

青椒：适合的冷藏温度为7℃～10℃

花菜：适合的冷藏温度为1℃～2℃

土豆：适合的冷藏温度为-3℃～6℃

洋葱：适合的冷藏温度为-1℃～0℃

***：适合的冷藏温度为-1℃～0℃，

芹菜：适合的冷藏温度为-1℃～0℃

黄瓜：适合的冷藏温度为7℃～10℃

茄子：适合的冷藏温度为7℃～10℃

水果温度设置如下：

葡萄:适合的冷藏温度为-1℃～3℃;

苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃;

梨：适合的冷藏温度为-1℃～2℃;

西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃;

草莓：适合的冷藏温度为-1℃;

樱桃：适合的冷藏温度为℃～1℃;

菠萝：适合的冷藏温度为4℃～12℃;

橘子：适合的冷藏温度为0℃～1℃；

杏子：适合的冷藏温度为-0.5℃～1.5℃；

椰子：适合的冷藏温度为-4.5℃；

芒果：适合的冷藏温度为12.5℃；

香蕉：适合的冷藏温度为12℃~15℃。

不同水果和蔬菜贮藏的温度要求不同，冷库存储时需要合理设置温度，根据***摘情况设置温度，以上仅供参考。

水果保鲜温度是多少？

各种水果的最佳保鲜温度 苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃，湿度为85%～90%，贮藏期为2-7天；

梨： 适合的冷藏温度为-1℃～+1.5℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-6天；

西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天；

樱桃：适合的冷藏温度为0.5℃～1℃，湿度为80%左右，贮藏期为7-21天；

椰子：适合的冷藏温度为-4.5℃～-3℃，湿度为75%左右，贮藏期为8-12天；

葡萄：适合的冷藏温度为-1℃～3℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-4天；

草莓：适合的冷藏温度为-0.5℃～1.5℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天；

橘子：适合的冷藏温度为0℃～1℃，湿度为80%～90%，贮藏期为50-70天；

菠萝：适合的冷藏温度为4℃～12℃，湿度为85%～90%，贮藏期为14-20天。

一般来说，适合水果的保存温度介于7到13摄氏度，有些水果需要更低的温度。

例如梨、桃、葡萄、山楂、杏子均以0摄氏度左右；芦柑为7到9摄氏度。一般来说北方水果的保存温度可低一些，在0到5摄氏度左右，亚热带水果的保存温度在10度以上，热带水果放在避光、阴凉的地方保存。

到此，以上就是小编对于水果冷库温度多少合适的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果冷库温度多少合适的3点解答对大家有用。