九阳电压力锅做蛋糕,九阳电压力锅做蛋糕的方法***教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于九阳电压力锅做蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍九阳电压力锅做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么使用九阳压力锅做蛋糕?能详细一点吗？
2. 九阳电压力锅做蛋糕限压放气阀是应该排气还是密封？
3. 九阳电饭煲怎么做蛋糕？
4. 九阳电饭煲怎么做蛋糕？

怎么使用九阳压力锅做蛋糕?能详细一点吗？

使用九阳压力锅做蛋糕的步骤

建议用硬氧内胆或者不沾内胆来做蛋糕，效果更好。 材料：自发粉、鸡蛋3个、白砂糖、牛奶（或者奶粉）、色拉油

做法：1、蛋清、蛋黄分开；（一定要分开，不然蛋糕发不起来）

2、将蛋清打发，加入适量白糖，再打成干性发泡；（手动大概需要15分钟，至拿起筷子后沾在上面的蛋白不会掉下即可。白糖按个人喜好增减）

3、蛋黄中加入自发粉、牛奶6勺，搅拌均匀；（自发粉的量与鸡蛋成正比，1个鸡蛋约20克自发粉，最多4个鸡蛋。如果用奶粉，加6勺水将蛋黄糊混匀）

4、将蛋黄糊倒入蛋白糊中，搅拌均匀。（鸡蛋糊不能太干，否则容易糊锅，最好是一舀能够滴的半流质态，但不能滴成线）

5、内胆中倒入色拉油，将锅底和壁抹油（油不能太少，否则容易沾锅）。

6、按“蛋糕键”，热油，约两分钟后，机器发出滴滴滴的提示音时，表示预热完成。预热完成后，加入蛋糕糊，盖上盖子。

7、烘烤时间结束，尽快打开锅盖，避免冷凝水滴到蛋糕表面影响外观和口感，开盖后使表面水汽蒸发半分钟左右即可。

九阳电压力锅做蛋糕限压放气阀是应该排气还是密封？

亲，您好！感谢您对九阳的支持。

蛋糕功能是不加压的，机器不会有保压状态的，不需要密封机器的哦。

如仍有疑问，请与当地九阳售后服务部联系，再次感谢您对九阳的支持，祝亲天天快乐哈！谢谢！

九阳电饭煲怎么做蛋糕？

1、制作食材：4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开)，4勺白糖，4面筋面粉，6勺牛奶；盐适量，油适量；一把普通的白瓷勺，3根筷子。

2、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫(为突出甜味，可放一点盐)，放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打??大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不可以停有点痛苦哦；

3、蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好；

4、倒入一半的奶油状蛋清，搅拌；

5、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好；

6、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅；

7、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来；

8、按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，过20分钟后再按下煮饭键，20分钟后就ok了。

九阳电饭煲怎么做蛋糕？

40克纯牛奶，40玉米油，10克砂糖一起搅拌至乳化，筛入60克面粉之字型搅拌均匀，加入蛋黄，Z字型搅拌均匀

电饭煲按煮饭键，开始预热。

开始打发蛋清

砂糖分三次加入打蛋器，中速打发至大渔网炮状，加入1/3砂糖和几滴白醋，出现细腻泡沫时，再加入1/3白糖，纹路清晰且不消失时，把剩下的白糖全部加入，转高速打发至硬性打发

取1/3打发的蛋清加入蛋黄糊，用上下翻手法搅拌均匀

搅拌均匀后倒回打发的蛋清碗里，继续用上下翻手法搅拌均匀

倒入预热好的电饭煲，拿出来震几下，震出大的气泡，放回电饭煲按煮饭键，跳闸后不要开盖，用布盖在电饭煲面上闷20分钟后再次按煮饭键

跳闸十分钟后开盖倒出蛋糕，因为是不粘锅，所以不用刷油，并且刷油不容易，长高高

胖墩墩的是不是很漂亮？

口感十分细腻绵柔，非常好吃又可爱的蛋糕就做好了

到此，以上就是小编对于九阳电压力锅做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于九阳电压力锅做蛋糕的4点解答对大家有用。