桂花茶怎么做,桂花糕桂花茶怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桂花茶怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍桂花茶怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 烟雨江湖桂花酒怎么做？
2. 桂花油怎么做？
3. 桂花果泡水喝的正确方法？
4. 桂花鱼怎么做？

烟雨江湖桂花酒怎么做？

一．清理桂花。新鲜桂花，除掉杂质，放在阴凉通风处，阴干即可。

二．选酒。用正宗优质的糯米酒为佳，且酒精度要在35度以上。如果没有就选高度白酒。

三．酿制。干净密封的容器中，倒入1/3的酒，再将阴干的桂花，放入混合一下，然后再倒入酒，只八分满时，放入冰糖，通常1比1，即可根据个人口感放糖。

四．密封。再放入适量枸杞密封罐子，放在避光通风处，三个月左右即可。

桂花油怎么做？

1、先把***摘下来的新鲜桂花挑拣干净，只能是一小朵一小朵的，不要带有小枝叶，还要注意里面的小虫子，也要挑拣出来。平铺在干净的纸巾上面稍作阴干，大概1-2小时，时间不能太长，否则香气就消散了。

2、把桂花放入玻璃瓶中，至少要一半以上，不然太少了香气出不来。加入准备好的植物油，最好加的满一些，瓶子里尽量少有空间，这样避免氧化。

3、拧紧瓶盖，静置3-5天。特别提醒：不要忘记了你浸泡的桂花油啊，因为时间一长，新鲜花朵容易腐坏的，到时候你闻到的就不是桂花的美妙香气，而是发酵的味道了：）

4、浸泡的过程有点像传统的脂吸法，利用油脂吸附花朵的芳香成分。

3-5天之后，打开瓶盖，过滤浸泡油，可倒入深色的精油瓶内，大功告成！

答：1、压榨法

压榨法是指用榨汁机压榨桂花，从中提取精油，然后除去杂质。桂花要先浸泡后压。

2、蒸馏法

蒸馏法是将桂花的同位素通过加热分离得到精油的一种方法。缺点是消耗太多的能量。

3、吸香法

吸香法也是提取桂花精油的方法之一，但成本太高，不适合目前使用。

4、冷冻桂花

鲜桂花一般***用冷冻干燥的方法，提取出桂花精油，使桂花精油的香味更加浓郁。

桂花果泡水喝的正确方法？

1、***集成熟的紫黑色桂花果。

2、然后桂花果洗净晾干，切成片状后晒干。

3、取5-10克，直接放在干净玻璃杯中，加入适量冰糖。

4、然后冲入沸水浸泡3-5分钟。

5、直接饮用浸泡出的茶汤代水喝。

6、每次放入的桂花果可反复冲泡3-5次，最后余下的桂花果直接扔掉即可。

7、可搭配枸杞、大枣、甘草、龙眼肉、蜂蜜等一起泡茶煮水

把晒干之后的桂花果清洗切割成块状，取5~10克，放到干净玻璃茶杯中添加适量老冰糖，随后冲进开水侵泡3~5分钟之后可取下里边浸泡出的料汁立即代茶饮用，每一次放进的桂花果可反复冲调3~5次，最终剩下的桂花果立即丢掉就可以。

桂花鱼怎么做？

1、桂鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分。

2、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟。

3、姜去皮切粗丝，葱切粗丝放入鱼肚子中，入蒸锅大火蒸十分钟（水开后放入开始计时哈！）。

4、蒸鱼的时候把一根葱切丝，切好的葱丝放入冰水中浸泡片刻口感会更好，样子也会卷起来，也好看些。

5、鱼蒸好后掉去一部分汤汁。汤汁可以做汤用哈，不要倒掉哦。将葱丝、红椒丝放在鱼身上，浇上蒸鱼豉油。

6、将少许植物油倒入锅中烧热，淋在鱼身上即可。

主料：桂鱼一条

辅料：葱适量，姜适量，

配料：盐适量，糖适量，老抽适量，醋适量

做法步骤

1.将桂鱼收拾好，两面切花刀，葱姜备好。

2.不粘锅中加少许油加热，将鱼放入两面煎，直至花刀部分明显裂开。

3.将炒锅内放少许花生油，姜爆香，将煎好的鱼转入，放料酒，醋，糖。加水淹没鱼，放入香葱。大火炖开，鱼汤奶白，转小火。

4.加入老抽，然后用勺子往鱼身上反复淋汤，最后汤少许加盐，在淋几次，收火。将鱼装盘。

5.大火将汤收汁，浇在鱼身上，撒些香葱末。

到此，以上就是小编对于桂花茶怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂花茶怎么做的4点解答对大家有用。